Black garlic

৳2,500

Foods।GroceriesPosted Oct 31, 2026

No photo

1 of 2

পণ্যের নাম: কালো রসুন

নিট ওজন: ১০০০ গ্রাম

প্রকার: গাঁজানো রসুন

উৎস: সাধারণত তাজা রসুনের নিয়ন্ত্রিত গাঁজনের মাধ্যমে উৎপাদিত হয়

প্রধান বৈশিষ্ট্য ও সুবিধাসমূহ:

প্রাকৃতিক গাঁজন প্রক্রিয়া:
- তাজা রসুনকে নিয়ন্ত্রিত তাপ ও আর্দ্রতায় সংরক্ষণ করা হয়, যার ফলে এটি কালো রঙ, নরম গঠন এবং মিষ্টি, উমামি-সমৃদ্ধ স্বাদ লাভ করে।
পুষ্টিগত উপকারিতা:
- অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট (এস-অ্যালিল সিস্টেইন) , ভিটামিন ও খনিজ পদার্থে ভরপুর ।
- হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্য, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং হজমশক্তি উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে ।
অনন্য স্বাদ বৈশিষ্ট্য:
- মিষ্টি, টক-মিষ্টি এবং হালকা সিরাপের মতো, স্বাদটা বালসামিকের মতো—কাঁচা রসুনের কোনো ঝাঁঝ বা তীব্রতা নেই।
বহুমুখী রন্ধন ব্যবহার:
- সস, ড্রেসিং, ম্যারিনেড, স্প্রেড অথবা গুরমে টপিং হিসেবে ব্যবহারের জন্য আদর্শ।